炊飯器なし生活！子供2人と3人暮らしだけど問題ありません

この記事でも炊飯器は手放せないと宣言していましたが…手放しました。

炊飯器がない生活を送って早1ヶ月です。

最初はドキドキで少し不安もあったけどめちゃめちゃ快適です！

予約設定がないと時間に合わせてご飯が炊けないことが1番ネックでしたが全く問題ありませんでした。

きっかけは炊飯器の買い替え

炊飯器の内釜が少しはげてきたので、そろそろ新しい炊飯器を購入するか迷っていました。

せっかくだから美味しいご飯が食べたい。でも性能がいい炊飯器は5万円以上はザラです。

そこで、炊飯器って本当に必要なのか考えてみました。

2週間ほど炊飯器を使わない生活をしてみましたが、炊飯器じゃなくても米は美味しく簡単に炊けるということがわかりました。

結果、手放すことを決意。

まだ使える状態でしたが炊飯器はいらないことがわかったので早々に捨てることにしました。

圧力鍋はすぐ炊けるのでタイマー不要

炊飯器の1番の魅力って予約機能だと思っています。

ご飯が炊けるまで40分くらいかかるので、朝ごはんの時は予約機能があると本当に助かるんですよね。

でも圧力鍋を使って炊くと15分くらいで炊けちゃうの知ってましたか。

夜に浸水、朝に加圧

浸水しなくても炊けるけれど、浸水した方が美味しい。

なので夜に計量して水を入れておいて、朝に火をつけるのが毎日のルーティーンになってます。

KISHIRO

30分ほど浸水した後はザル上げして冷蔵庫にいれておくのが正しいやり方。でも浸水したままでも美味しく食べれるので気にしてないです。

夜ご飯分は保存容器に

朝まとめて1日分の米を炊いています。

朝ごはんは茶碗によそって食卓へ
昼の弁当用に弁当箱へ
夜ごはん分は保存容器へ

夜は電子レンジでチンすればホカホカの炊き立てみたいなご飯がそのまま食べられます。

朝ごはんがパンだったり炊いたごはんが余った場合はラップに入れて冷凍庫で保存しましょう。

もちろん普通の鍋でも炊飯OK

KISHIROが使用しているのは圧力鍋ですが普通の鍋でももちろん炊けます！

土鍋で炊いてもいいですよね☺️

どんな鍋を使うかによって火にかける時間が変わってきます。（レシピ通りの時間と変えたほうが良くなるのはよくある話）

是非お気に入りの鍋でちょうどいい炊飯の時間を見つけてください。

子供に教育ができる

電化製品は便利だけど、便利に慣れすぎると自分で考える力が弱くなってしまいます。

なるべく子供に考える力を身につけさせたいので、炊飯器を無くしたことは良い教育になりそうです。

1人でも生きていく力は普段の家庭力にも関わってくると思うので、今後も子供には最低限の家事の力を身につけてもらいたいです。

災害など電気が使えない時も役に立ちますもんね。

デメリットはない

圧力鍋で米を炊く

意外にもデメリットを今のところ感じていません。

炊飯器の方が上蓋を洗うのが面倒だし置き場所もとりますしね。

しいていうならKISHIROが使ってるのは圧力鍋なので洗う時に少し重いってことでしょうか。

本当にそれくらいしかありません。

炊飯器は上蓋をきれいに洗わないと不衛生に感じることもあったので、丸洗いできる鍋は手入れが楽ちんです。

まとめ

炊飯器も手放していよいよミニマリストっぽくなってきたのではないでしょうか😆

全然なくても平気だし、炊飯器が無くなったおかげでキッチンが少しスッキリしたのが嬉しいです。

圧力鍋の種類によって加圧時間や水分の調整が必要だとは思いますが加圧時間と蒸らし時間だけある程度覚えておけば問題なく炊けます。

正直大声でおすすめしたいですが、合わない人もいるだろうし気になる人はまずは1度試してみてください。

ちなみに圧力鍋は持っていて損はないと思うので安いのでいいので持つことをおすすめします。

煮物の調理時間がかなり短くなりますよ☺️