家計簿では日用品と食費まとめて出していました。
今、１か月の食費の予算としては２万８千円に設定しています。
毎週５千円前後の食材を週末にまとめて購入して、なんとかやりくりしたいのですが、なかなか週１回の買い物では足りなくなることが多い…！
子供が成長するにつれ、食事量もかなり増えてきているのだと実感しています。
１か月の食費
現在、小３娘と年長息子の３人暮らしで１か月３万円前後の食費がかかっています。
これは外食費も含む金額です。（出前も含む）
飼ってる猫の餌をスーパーで一緒に購入することもあるので正確ではありません。
エンゲル係数は27％で高めです。といっても収入が低いから高くなるのは仕方ありません。
買い物は土日のどちらかで行くのですが、車を手放してしまった関係で購入品が多すぎると持ち帰るのも一苦労なんですよね。
さらに雨が降ってると買い物自体が億劫になることも。
その為、理想は週１の買い物ですが仕事帰りにお店に寄ったりスーパーの宅配システムを利用することもあります。
冷蔵庫や冷凍庫に食材がほぼないなんても事もざら。
そうなってしまった時はチャーハンとか雑炊とかで誤魔化したり。。（ごめんよ子供達）
食費は節約するべき？
食費って節約する上でいちばん手を付けやすい項目かと思います。
頑張ったら頑張った分、翌月には達成感を味わえるし。
食材を変えたり、食事回数を減らしたり等やり方も色々あると思います。
だけど極端な節約は私はしてません。
日々の生活の中で食事って大事なものだから、必要経費だと思ってます。
何より子供達には美味しいものをたくさん食べてほしい。
お店でしか食べられないものは別として、家で食べたいものを諦めるのは極力ないようにしていきたいです。
だからといって常にリクエストに答えるわけではありません★
食事についてのこだわり
私が買い物をする上でこだわってるポイントは３つです！
- 果物を食べる
- だしをきちんととる
- 肉は国産、なるべく生肉
果物を食べる
実家では仏壇もあるし、お供え物としても常に家にあった果物。
でも結婚して子供が生まれるまではほとんど購入していませんでした。
クリスマスや誕生日のイベントごとにイチゴ、夏にたまに食べくなるスイカくらい？
子供が離乳食を食べるようになり、色々な食材を試す上で購入頻度が増えていった感じです。
おやつとしても果物はいいですよね。
うちでは毎朝何かしらの果物を出すようにしています。
果物って高いので結構かかってしまいますが、なるべく安く購入できる旬のものや年中安価で購入できるもの、特売品等を狙うようにしています。
だしをきちんととる
お味噌汁を作る際はインスタントのだしは基本使いません。
だしをとってる家庭の方が多いのかと思いますが私のこだわりのひとつです。
調理に時間を極力かけないように、昆布と煮干しを瓶にいれて一晩水出ししています。
水出しする時間がないときは鰹節でとっちゃいます。
やっぱりちゃんとだしをとると、香りが違って美味しいです…！
たまにあごだしパックを頂きますが、あごだしも美味しいですよね。
もし余裕ができたら鰹を自分で削って、削りたての鰹節でだしをとってみたいです。
今は別のことに時間を使いたいので無理ですが。
肉は国産、なるべく生肉
別にアメリカ産やブラジル産がだめって言ってるわけではないんです。
国産だってどういう基準なのかわからないし。
ただやっぱり国産の方が安心できるという理由で国産を買ってしまいます…。
国産の方が高いのに…。
あとは解凍ではなく生肉で売られてるのを購入するようにしています！
購入した肉は、家に帰った後、切ったり下味をつけてから冷凍するので、何度も冷凍すると美味しくなくなるのでは？と思ってるのですがどうなんでしょう。
あと新鮮なお肉を扱ってるお店でなるべく購入するようにしてます。
新鮮なお店だとひき肉も生なので、個人的にうれしいです。
食費をおさえる為に頑張っていること
低所得のくせにこだわりがあって面倒くさい私ですが、食費をおさえるために努力はしています。
弁当をつくる、買い物に行く回数を減らすというのは当たり前のことなんですが、１番効果があるのでは？と思ってます。
ただ本当に食材がなくなって、コンビニ駆け込んだとか出前頼んだとかは本末転倒なんでちゃんと考えて買い物しましょう。
買い物に行く回数を減らすデメリットとしては野菜や果物が１週間もたないことかと思います。
なので野菜に関してはあらかじめ冷凍しておくか（冷凍野菜のストックでも）、買い足すことを前提にしています。
そしてお米は通販で購入しているのですが、安いお米があるある！
私は楽天経済圏でやりくりしてるので楽天市場で毎月探すんですが、10キロ税込2800円未満とか結構ある。
めちゃ安くないですか？送料込みですよ？
私の住んでいるところだと激安です。税抜き表示で安く見せてるけど税込3000円はいきますもん。
あの重たいお米を玄関先まで配送してくれるのも嬉しい。
味はまずくないと思ってます。（舌が肥えてる人は美味しくないのかな？）
その他おやつは手作りできるものはしてますね。フライドポテトにしたり、フルグラのクッキーにしたり、焼きおにぎりにしたり。
これから増えていく食費にむけて
まだまだ小さいからだの子供達ですが、これから下の子が小学生になり、数年後の中高生になる頃はびっくりするくらいの食費になってると思います。
お腹を減らしてる子供に我慢をさせたくないので、食費を削らず、他で調整したり収入を増やしたりしていきたいなと思ってます。
まだ何年かあるんだからできるはず。
貯金もひきつづき頑張っていきます！
